
食品製造オイルフリースクリューエアコンプレッサーの選び方
食品製造の背景
食品製造業界では、食品の汚染を防止し、製品品質や消費者の健康に影響を与えるために、圧縮空気の清浄度が非常に要求されています。ISO 85 7 3 -1クラス0規格によると、食品グレードの圧縮空気の油分含有量は0.0 1 mg/m3以下でなければならず、HACCP(ハザード分析およびクリティカルコントロールポイント)システム要件を満たしています。さらに、圧縮空気の露点制御、粒子状物質濃度、微生物汚染制御も重要な指標です。
食品製造にオイルフリースクリューエアコンプレッサーが必要な理由
技術的必要性:
- 汚染防止のためオイルフリー設計は、圧縮空気に潤滑油が含まれておらず、食品への化学汚染を避けることを保証します(HACCPシステムの要件に準拠)。
- コンプライアンス·コンプライアンスISO 22000食品安全マネジメントシステムおよび食品グレードの圧縮空気に関するFDA規制要件を満たしています。
- 経済的なことLCC(フルライフサイクルコスト)分析によると、オイルフリースクリューエアコンプレッサーのメンテナンスコストとエネルギー消費量は、従来のオイルオイル搭載モデル(VDI 2067経済モデルに基づく)に比べて低いことがわかりました。
食品製造のコアパラメータの選択
主な指標とテスト基準:
- 油分含有量0.01 mg/m3以下(ISO 8573-1クラス0)
- 粒子状物質のコントロール粒子数≥0.1μm ≤1個/m3(ISO 85 7 3 -4)。
- 露点制御≦-40℃
- 微生物の制御ですUSP<797>滅菌プロセス基準に準拠。
オイルフリースクリューエアコンプレッサーを使用しない場合のリスク
- 食品安全のリスク油性圧縮空気は、食品汚染を引き起こし、消費者苦情や法的措置を引き起こす可能性があります(HACCPハザード分析)。
- コンプライアンスの問題。ISO 22000およびFDA規制要件に準拠しておらず、市場アクセス制限があります。
- 経済的損失の高いメンテナンスコストとエネルギー消費は、ビジネスの運用負荷を増大させます(VDI 20 6 7経済モデル)。
オイルフリースクリューエアコンプレッサーの使用による経済的利益
- エネルギー消費の節約年間電気料金を25- 35%削減(ISO 50001認証データ)
- メンテナンスコストの削減フィルター交換頻度を90%削減(IEC 60 0 3 4 -1耐久性試験)
- 製品効率の向上クリーンな圧縮空気は、汚染による食品リコールのリスクを低減します。
食品製造におけるオイルフリーコンプレッサー対オイルコンプレッサーの適用後比較表
次元の比較 | オイルフリースクリューエアコンプレッサー | オイルスクリューエアコンプレッサー | テスト基準は |
---|---|---|---|
油分含有量 | ≤ 0.0 1 mg/m3 | 1- 5 mg/m3 | ISO 857 3 -1クラス0 |
微生物の制御です | USP規格に準拠<797> | 無菌の保証なし | FDAの規制要件 |
エネルギー消費電力 | 25- 35%の減少 | より高い。 | ISO 50001は |
まとめまとめまとめ
上海グランクリングループ(Granklin)はに合うオイルフリー圧缩をし、そのオイルフリースクリュー空気圧缩机はISO 22000食品安全管理システムとHACCPシステム要求を通し、食品に圧缩空気调合からターミナル応用までのシステム方案を提供する。食品の安全性とコンプライアンスがますます厳しくなる中、オイルフリー技術は食品製造企業のコアコンピタンスとなっています。